Volkoren tarwemeel

2,25

Met volkoren tarwemeel kun je een heerlijk volkoren tarwebrood bakken.

Recept volkoren tarwebrood

Artikelnummer: 20.1.101 Categorie:

Inhoud: 1 kilo.

Met volkoren tarwemeel kun je een heerlijk fijn volkoren brood bakken. Dit broodmeel wordt gemaakt van tarwekorrels, fijn gemalen tussen de molenstenen, waar de zemelen en kiemen niet uitgehaald zijn. Volkoren tarwemeel heeft een lichtbruine kleur en is rijk aan vitamines, mineralen en voedingsvezels. Het meel is zowel geschikt voor bakken in de broodbakmachine als voor brood bakken in de oven

Ingrediënten:
Tarwevolkorenmeel, enzym (tarwe).
Voedingswaarde per 100gram:
energie 1387kJ/328kcal,
vetten 2gr, waarvan verzadigde vetten 0,3gr, koolhydraten 58gr, waarvan suikers 1gr, eiwitten 15gr, zout 00gr.