Poffertmix

3,65

Poffert is een Gronings gerecht. In andere delen van Nederland komt nagenoeg hetzelfde recept voor maar heet het anders: ketelkoek, of broeder in cakevorm.

Recept poffert

Artikelnummer: 20.1.301 Categorie:

Ingrediënten:
suiker, tarwezetmeel, glucosestroop (gedroogd), voorverstijfselde tarwebloem, rijsmiddel:E450i;E500ii, emulgator:E477;E471;E475;E433, zetmeel, bakkerszout, verdikkingsmiddel:E415, aroma, boekweitmeel, rozijnen, krenten, tarwebloem.
Voedingswaarde per 100 gram:
energie 1469kJ/347kcal, vetten 1,3gr, waarvan verzadigde vetten 0,3gr, koolhydraten 78,7gr, waarvan suikers 46,3gr, eiwitten 4,8gr, zout 0,3gr.
Inhoud: 500 gram.