Recept

Molen koekmix

Wat heb ik nodig

  • 500 gram Molen koekmix 
  • 150 gram (room)boter
  • 1 ei

voorbereiding

  • Boter laten smelten.
  • Voeg de Molen koeknix en het ei toe, en meng dit vervolgens goed door elkaar.
  • Beslag verdelen in een springvorm van 24 cm.

bakken

  • Ca. 30 minuten bakken in een voor- verwarmde van 170°C.
  • De koek bij voorkeur snijden wanneer deze nog warm is. 

en klaar is uw Molenkoek!