RECEPT
Kruidcake
Wat heb ik nodig
- 400 gram kruidcakemix
- 200 gram melk
- 100 gram (room)boter
- 100 gram ei
- 60 gram stroop
Voorbereiding
- Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
- Klop de eieren los met de melk, roomboter en stroop.
- Meng daarna de Kruidcakemix samen met het ei-mengsel tot een klontvrij beslag.
- Verwarm de conventionele oven voor op 160°C.
- Doe het beslag voor de kruidcake in een ingevette cakevorm (+/- 25cm).
bakken
- Bak de kruidcake gedurende 70-80 minuten op +/- 160°C gaar.