RECEPT

Roggebrood

Wat heb ik nodig

  • 500  gram rogge broodmeel
  • 350 gram kokend water
  • Tip: voeg 100 gram rozijnen toe voor een lekkere zoete smaak in het roggebrood!

Voorbereiding

  • Conventionele oven voorverwarmen op +/- 130 graden.
  • Klop met een mixer het rogge broodmeel met het kokend water.
  • Doe het beslag voor de roggebrood in een ingevette cakevorm (20cm).

bakken

  • Bak de roggebrood in +/- 90 minuten op +/- 130 graden.

en klaar is uw roggebrood!