RECEPT
Roggebrood
Wat heb ik nodig
- 500 gram rogge broodmeel
- 350 gram kokend water
- Tip: voeg 100 gram rozijnen toe voor een lekkere zoete smaak in het roggebrood!
Voorbereiding
- Conventionele oven voorverwarmen op +/- 130 graden.
- Klop met een mixer het rogge broodmeel met het kokend water.
- Doe het beslag voor de roggebrood in een ingevette cakevorm (20cm).
bakken
- Bak de roggebrood in +/- 90 minuten op +/- 130 graden.